sharp
Jesteś tutaj: Sharp Polska > Produkty > AGD > Kuchnia w zdrowym stylu > Przepisy > Specjalnie dla mnie

Specjalnie dla mnie

Klopsiki z kaszki couscous i wędzonego łososia z zieloną sałatą w sosie maślankowo-pomidorowym

Prezentowane przepisy na pożywne potrawy zapewniają optymalne zrównoważenie smaku, zdrowego odżywiania i wygody. Klopsiki z kaszki couscous i wędzonego łososia z kolorową sałatą w sosie maślankowym. Spróbuj koniecznie!

Składniki do przygotowania klopsików z kaszki couscous i wędzonego łososia

1 porcja

30 g kaszki couscous
70 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu (0,5%)
30 g śmietany
40 g wędzonego łososia, pociętego w kostki
20 g żółtka (1 żółtko ok. 20 g)
20 g pomidorów cherry, pokrojonych w ćwiartki
1 g soli
1 g czarnego pieprzu
8 g rukoli, drobno posiekanej

Przygotowanie:

Wymieszaj kaszkę couscous z twarogiem, śmietaną, wędzonym łososiem, żółtkiem i przypraw. Uformuj 4 małe klopsiki i gotuj je na parze w kuchence parowej firmy Sharp. Naczynie umieść w położeniu dolnym, ustaw temperaturę na 100°C, a czas gotowania na 10 minut. W tym czasie wymieszaj składniki na dip i obficie przypraw.
Następnie przygotuj zieloną sałatę i wymieszaj razem z sosem. Dekoruj ugotowane klopsiki z łososia sałatą i dipem z kurkumy. Serwuj.

Składniki do przygotowania zielonej sałaty w sosie maślankowo-pomidorowym

1 porcja

10 g pestek słonecznika, upieczonych w całości
40 g endywii
40g czerwonej sałaty lollo rosso
10g czerwonej cykorii radicchio
50 g maślanki, 0,5%
10 g śmietany, 30%
8 g przecieru pomidorowego
1 g soli
1 g czarnego pieprzu

Przygotowanie:

Przyrumień pestki słonecznika. Sos: Mieszaj maślankę ze śmietaną i przecierem pomidorowym do uzyskania płynnej konsystencji. Przypraw solą kamienną i pieprzem. Umyj i osusz liście sałaty, pokrój na małe kawałki. Wymieszaj z sosem i umieść na talerzu. Posyp sałatę pestkami słonecznika.

Składniki do przygotowania dipu z kurkumy

1 porcja

40 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
20 g śmietany
10 g mleczka kokosowego
13 g sosu mirin lub zagęszczonego soku jabłkowego
2 g soli
1 g czarnego pieprzu
2 g kurkumy

Przygotowanie:

Mieszaj twaróg, śmietanę, mleczko kokosowe i zagęszczony sok jabłkowy do uzyskania płynnej konsystencji. Dodaj przyprawy ziołowe. Dip można przechowywać przez 3-4 dni w lodówce.

Jesteś tym, co jesz.

Wartości odżywcze potraw mogą być większe od samej tylko przyjemności jedzenia.

Należysz do osób, które dbają o swoje ciało, zwracają uwagę na witaminy i wartości odżywcze produktów? To dobrze, ale często trudno spełnić te wymagania w warunkach dnia codziennego. Brak czasu zmusza Cię do kompromisów.

Tu przychodzi z pomocą kuchenka parowa AX-1100 firmy Sharp. Zapewnia optymalne zrównoważenie smaku, zdrowego odżywiania i wygody. Potrawy w kuchence parowej gotowane są delikatnie i bezpośrednio nie stykają się z wodą, jak w przypadku tradycyjnych metod gotowania. Dlatego rozpuszczalne w wodzie witaminy w dużej ilości pozostają w żywności i nie zostają usuwane w wyniku działania wrzącej wody. Gotowanie na parze jest bezspornie zdrowsze.*
Kuchenka AX-1100 ma przewagę nad tradycyjnymi metodami gotowania. Ponieważ podczas gotowania na parze smaki nie ulegają wymieszaniu, możesz równocześnie przygotowywać różne potrawy w dwóch warstwach. Jeśli chcesz zachować odpowiedni poziom witamin, korzystaj z kuchenki AX-1100.

Spróbuj. Wyszukaliśmy i opracowaliśmy przepisy odpowiednie na każdą okazję.

Załącznik Format Rozmiar Data
Pobierz kartę produktową AX-1100IN PDF 488.29 KB 25.01.2011
Pobierz broszurę "Zdrowa kuchnia" PDF 5.81 MB 08.12.2010
Steamwave AX-1100 Instrukcja obsługi z książką kucharską PDF 12.61 MB 25.01.2011

Zdrowie i smak na co dzień. Kuchnia w zdrowym stylu.

Nieistotne, czy musisz zatroszczyć się o zdrowie rodziny, pracę, wykształcenie, czy poziom cholesterolu. Kuchenka AX-1100 jest naprawdę „wszechstronnie utalentowana” i może zoptymalizować Twoje codzienne życie. Zadbaj o siebie.